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合資会社喜多の華酒造場(福島県)
金澤屋 辛口純米 +10 1800ml かなざわや
商品番号: 0207210
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詳細
蔵元 合資会社喜多の華酒造場
蔵元所在地 福島県喜多方市字前田4924
アルコール分 16%
内容量 1800ml
原料米 美山錦、チヨニシキ
精米歩合 麹:50%、掛:60%
火入 火入れ
日本酒度 +10
酸度 1.2~1.4
酵母 TUA酵母
保管方法 温度差のない冷暗所
長期保管の場合は冷蔵推奨
備考
すっきり辛口金澤屋の定番といえばコレ!飲み飽きしない純米酒です。後キレの良さについ盃を進めたくなる味わいは、シンプルな料理との相性が抜群です。



この商品を購入された方のレビュー すべてのレビューを見る(6件)
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総合評価4.33

どらうえもん1960さん 60代/男性

評価4.00

投稿日:2024年05月11日

この日本酒の紹介「すっきり辛口金澤屋の定番といえばコレ!飲み飽きしない純米酒です。後キレの良さについ盃を進めたくなる味わいは、シンプルな料理との相性が抜群です。」とありますが、値段も手ごろで、辛口なのか、飲み心地のいい日本酒です。毎月、購入していますが、あきはきません。また、購入します。 

どらうえもん1960さん 60代/男性

評価4.00

投稿日:2023年08月03日

 ほぼ毎月購入しています!

辛口 +10だけあり、かなり飲み心地のいい日本酒。夏のこの時期は、冷がおすすめ。日本酒が苦手な方は、邪道ですが、氷を少し浮かべてアルコール分を少なめにすればいけると思います。 

Q Barさん 50代/男性

評価4.00

投稿日:2022年05月14日

+10なので辛口ではあるが、単に辛いと言うよりは「キレ」の印象が強い。 また、「キレ」の中にしっかり旨味もあり、仄かに甘味、酸味もあるので、淡麗より呑みごたえもある。 しっかり冷やした冷温も良し、ぬる燗は辛口の中にしっかり「米の旨味、香り」を感じる、理想的な辛旨酒でした。 


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