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仙台牛タン 牛たん料理 閣:1988年創業、仙台に根ざした牛たん料理店です。



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●30年超にわたり店舗で提供される看板商品!
看板商品「閣の特上厚切り牛たん」です。
閣の牛たんは歯ごたえはありつつも柔らかく、サクッと噛み切れるのが特徴。
厳選した牛たんを手作業で皮をむき、丁寧にトリミング、
独自のカット技術で分厚くスライスしました。
特選の塩などを一枚ずつ真心こめて手ぶりし、数日間じっくりと熟成。
ジューシーな旨味と肉汁が口いっぱいに広がる、本場仙台でも唯一無二と評される牛タンです。
牛たん本来のうま味をしっかりと閉じ込め、深い味わいをご堪能いただけます。
焼き方指南書も添付しておりますので、どなたでも安心して調理いただけます。
ご一緒にどうぞ!同梱おすすめ商品 
 
【国産唐辛子使用】南蛮味噌づけ(90g)
 
仙台名物!テールスープ
 
あらびき牛たんソーセージ【プレーン】
 
あらびき牛たんソーセージ【チョリソー】
 
あらびき牛たんソーセージ【チーズ】
 
玉ねぎと牛たんの柔らか角煮
 
牛たんの山椒煮 大和煮 160g
 
欧風牛たんカリー(280g)


お試し ギフト プレゼント 母の日 父の日 お取り寄せ
閣の特上厚切り牛たん 特製塩味 100g (1人前・4枚) 仙台 名物 焼き方レシピ付き 牛タン 閣 かく 宮城 熟成 肉厚 タン元 たん元 柔らかい BBQ バーベキュー キャンプ
商品番号: Y01
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商品説明
名称閣の特上厚切り牛たん 特製塩味
原材料名牛タン(アメリカ産、カナダ産)、食塩、調味料(アミノ酸等)
内容量 100g
賞味期限 お届け日から1ヶ月以内にお召し上がりください
保存方法-18度以下で要冷凍
製造者宮城県仙台市若林区大和町3丁目10-10
株式会社閣
022-290-9446



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総合評価総合評価に有効な件数に達しておりません。

購入者さん 

評価1.00

投稿日:2024年07月04日

 そこまで喜ばれなかった

よく行った飲み屋のマスターに転勤先の名物を頼まれて贈答。いつも並んでるし予約もすぐにはとれない有名店のものを送ったが、到着時に軽く礼は言われたものの感想等はなく、感激するほどではなかったと思われる。自分では食べたことがないので評価しずらいが、牛タンを予約する気にはなれないので食べる機会はなさそう。 

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