玄米といえば、浸水時間を多くとったり、圧力鍋を使ったりと手間がかかりますが、この金のいぶきは、湯煎またはレンジで加熱するだけで簡単にお召し上がりいただけます。
冷めても甘さが残るので、おにぎりにしてもおいしく、また食べきりサイズなので、そのままお弁当のご飯としても最適です。もちもち・プチプチとした新食感が楽しめます。玄米好きな方はもちろん、白米好きな方にもおススメしたい商品です。
「プレミアム玄米」は、一般の玄米より胚芽が約3倍の大きさもあり、その分栄養が豊富な品種です。契約栽培されているプレミアム玄米は、作付けが少ない希少品種で、玄米好きのために生まれたといっても過言ではないプレミアム玄米です。