内容紹介（出版社より）

ソムリエは絶対教えてくれない「お家飲みワイン」の極意。ワインは飲み残しの2日目が美味、きんぴらごぼうには赤、グラスは1つで十分、ワインを買って来たらまず冷蔵庫……などの実践的超常識を紹介。お安く手軽に飲むところから始まり、自分の言葉でワインが語れ、ワイン会を主宰できるまでの5つのステップ。これを読めばワイン通になれる。ステップごとのお勧めワインを計50本紹介。ステップ1超初心者のために／ワインは難しくないステップ2初心者のために／品種を知り産地の特色をつかむステップ3中級者のために／ポストコロナのワイン術 テイスティング身につける仲間を作るステップ4上級者のために／料理とワインの合わせは難しくない 目指せペアリングの達人ステップ5真の上級者を目指す／ワインライフを充実 ソムリエに学び最後はワイン会を開く

目次（「BOOK」データベースより）

ステップ１から５まで　飲みながら読み進めて上級者へー新しいライフスタイル　おうち飲み充実させて暮らしに潤い／ステップ１　超初心者のためにーワインは難しくない（ワインは語るものではなく、喜びをわかちあう飲み物／ワインは２日目がおいしい　ほか）／ステップ２　初心者のためにー品種を知り産地の特色をつかむ（ブドウ樹は植物のカナリア　気温に敏感で、土壌に左右される／ボルドーは基本の基　タンニンのカベルネ・ソーヴィニヨンとしなやかなメルロ　ほか）／ステップ３　中級者のためにーポストコロナのワイン術　テイスティング身につけ仲間を作る（テイスティングは簡単　ワインは見た目が５割／最初の難関は香り　１つでもとれれば十分　ほか）／ステップ４　上級者のためにー料理とワインの合わせは難しくない　目指せペアリングの達人（魚に赤ワインでも悪くない　簡単な原則は色合わせ／連想ゲームで生産国の代表料理や食材と合わせる　ほか）／ステップ５　真の上級者を目指すーワインライフを充実　ソムリエに学び最後はワイン会を開く（ワイン会はワイン選びがキモ　楽しい学びの場に／ブラインド・テイスティング　当てにいかず積みにいく　ほか）

著者情報（「BOOK」データベースより）

山本昭彦（ヤマモトアキヒコ）
１９６１年、山口県生まれ。ワイン・ジャーナリスト。読売新聞社を経て、購読制ワインサイト「ワインレポート」を設立。世界を駆け回りニュースと産地をレポートする。雑誌『ワイン王国』などに寄稿し、セミナーも（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）