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この度は、和歌山産フルーツを使ったスイーツの店「ARANCIA」に、ご来店いただきありがとうございます。 当店の名前ARANCIA(アランチャ)は、イタリア語でオレンジという意味です。由来は、和歌山を代表するフルーツだから。 和歌山にはおいしいフルーツがたくさんあり、そのフルーツを使ってスイーツやジュースなどを提供することで、 和歌山の良さを県内外の方に知ってもらいたかったので、アランチャと名付けました。 ご存知の通り、和歌山はみかんをはじめ色々なオレンジの産地として有名で、年中何かしらオレンジがあります。 30種類くらいはあるのではないでしょうか? オレンジ類の他にも、生産量日本一の梅、柿をはじめ、 苺、びわ、スイカ、スモモ、ブルーベリー、ラズベリー、メロン、桃、ヤマモモ、ぶどう、いちじく、梨、栗、銀杏、キウイフルーツ、 レモン、ライム、ゆず、すだち・・・・・・・・・ 季節毎に 様々な果物が実るフルーツの宝庫です。 中には、 マンゴー、スターフルーツといったトロピカルフルーツも温暖な気候のもと(もちろんハウスでですが)栽培している農家さんや、 りんご、さくらんぼ、洋ナシなど寒いところが主産地のフルーツも作っている農家さんまであります。 その日本一フルーツの種類が多い土地柄を活かし、生産農家に直接出向き、 農家さんとお話させてもらって信頼関係を築くことで、おいしく安全で新鮮なフルーツを分けてもらっています。 お付き合いさせていただいている農家さんは県内で35軒ほど、フルーツの種類は50種類以上にもなりました。 こうして各地の農家さんの協力のもと、アランチャでおいしいスイーツに生まれ変わり、みなさまに楽しんでいただけるのです。 フレッシュフルーツだけしか使わないというこだわりを持ち、ジャムや缶詰などに加工されたフルーツを一切使わないので、 手間ひまはかかりますが、その分心のこもった安心のできるスイーツを皆様に提供できるているものと自負しております。