胡麻たっぷり美容そうめん レシピ・作り方
材料(一人分人分)
作り方
-
1
お湯を沸騰させそうめんを入れて30秒ほど茹で余熱で火が通るまで置く。
火が通ったら流水で洗い器に盛り付ける。 -
2
めんつゆに焼海苔をちぎって入れ電子レンジで1分加熱する。
白すり胡麻、根元を切ったかいわれ大根を入れて氷を加え混ぜる。 - 3 そうめんの上に黒すり胡麻を乗せ、紫蘇の芽を飾る。
きっかけ
胡麻蕎麦が好きでそうめんに黒胡麻を絡ませたら美味しいと思いつきました。
おいしくなるコツ
すりごまを使用して風味よく作ります
- レシピID:1290020152
- 公開日:2017/05/12
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
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