1枚板打出しで手作業で作られたんだなーという感があり、とてもカッコイイ商品でした！ 一つ気になるのは、写真のように五徳にじっと置いて作る料理には良いと思いますが、持ち手を付けてフライパンのように揺するなどの使い方は、少し揺するだけでもキビシイです。とても滑ります！ シーズニングで油回しする際、熱々の油が入った状態で持ち手が滑り、大やけどにつながるところでした。十分ご注意を！ 使い方に気を付け...　…続きを読む

多少のゆがみはありますがそれも味、フライパンと上海鍋を愛用していますので品質に不安はありませんがただ一つ、山田工業所の刻印がないのが残念です。 40年来愛用している渋谷山洋スポーツのチャパティパンと共にこれからのキャンプで活躍してくれると思います。　

 実用品・普段使い  自分用 

 一枚板ではありません

商品説明では一枚板を打ち出したような表現されてますが、実際は周囲1センチくらい、板を溶接してあります。商品コンセプトに反する、まるで不良品を手直しして出荷したようで残念な品質です。愛着が湧かない商品で、とてもガッカリしました。