内容紹介（出版社より）

世界が注目！
腸の専門医が太鼓判の低FODMAP（フォドマップ）食事法を大公開！
食べる食材を変えるだけで、何をしても効果がなかった下痢、便秘、ガス腹が劇的改善！
腸を不健康にさせる原因は、4つの糖質「FODMAP」！
これらの糖質を避けるだけで、うつ、認知症、肥満、高血圧、冷え性、疲労、がん、アレルギー、むずむず脚症候群も改善！
実は、タマネギ、ニンニク、リンゴなどはおなかにとってNG食材かもしれません！
「下痢の回数が激減！」「長年の便秘がスッキリ！」と喜びの声多数！
実践しやすい献立形式のレシピも掲載

内容紹介（「BOOK」データベースより）

おなかのトラブルを解決する、低ＦＯＤＭＡＰ食事法を大公開。３週間分の献立レシピ付き！

目次（「BOOK」データベースより）

第１章　すべての健康は腸から始まる（まずは知っておきたい！腸の基本的な構造／腸は免疫システムの大部分を担い多くの臓器と密接につながっている／腸内細菌の勢力争いが健康を左右！バランスを維持することが重要　ほか）／第２章　腸をリセットする低ＦＯＤＭＡＰ食事法（健康の要はやっぱり食事！整腸食で不調になる人もいる／ＳＩＢＯの人は避けたい４つの糖質「ＦＯＤＭＡＰ」とは？／過敏性腸症候群も改善する「低ＦＯＤＭＡＰ食事法」　ほか）／第３章　すぐに実践できる３週間レシピ（夕食の献立　３週間レシピ／昼食の献立　２週間レシピ／朝食の献立　１週間レシピ）

著者情報（「BOOK」データベースより）

江田証（エダアカシ）
医学博士。江田クリニック院長。１９７１年、栃木県生まれ。日本消化器病学会奨励賞受賞。自治医科大学大学院医学研究科修了。日本消化器病学会専門医。日本消化器内視鏡学会専門医。米国消化器病学会（ＡＧＡ）インターナショナルメンバーを務める。消化器系ガンに関連するＣＤＸ２遺伝子がピロリ菌感染胃炎で発現していることを、米国消化器病学会にて世界で初めて発表し、英文誌の巻頭論文として掲載（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）