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『ワインスペクテーター Wine Spectator top 10 values of 2023』第1位！
甘やかな果実味のエレガントな味わい！ブティックワイナリー「ラクレマ」ソノマコーストピノノワール

ソノマコーストピノノワールラクレマ
Sonoma Coast Pinot Noir La Crema

商品情報

ケンダルジャクソンが手掛けるブティックワイナリー「ラクレマ」が“カリフォルニアのヴォーヌロマネ”と称されるソノマコーストで造るピノノワールです。シルキーなタンニンと程よい酸、そしてジューシーな果実味が調和したエレガントな味わいが楽しめます。2021ヴィンテージは『ワインスペクテーター』のtop 10 values of 2023で見事第1位に輝いています！

Wine Spectator top 10 values of 2023は、『ワインスペクテーター』が2023年に評価した全てのワインから、40ドル以下で90点以上を獲得したワインを選び、さらに生産本数もあり広く供給されているものの中からベスト10を選出。この第1位に輝いたのがこのラクレマソノマコーストピノノワールです。

カリフォルニアのヴォーヌロマネ、ソノマコーストに広がる畑

畑はソノマコーストの、グリーンヴァレーやロシアンリヴァーヴァレーなどを含む、メンドシーノの南側郡境からロスカーネロスにかけて広がる沿岸地域。どの畑も太平洋から50km弱の場所にあり、太平洋から霧と風の影響を受けて気温が和らぐことで、ブドウはゆっくりと熟します。畑ではサステナブルを重要し、土地の個性を守っている他、自然のサイクルに任せたブドウ栽培を実施しています。

収穫は全て手摘み。圧搾後、樽（フレンチオーク100％）で熟成しスパイスやバニラのニュアンスを引き出します。瓶詰めまで澱引きせずにそのまま熟成。8ヵ月間の熟成後にブレンドしてボトリング。

凝縮した甘やかな黒系果実が特徴のエレガントなピノノワール

熟したチェリーを思わせる濃密な果実にココア、ザクロ、スパイス、紅茶などの華やかなアロマが何層にも成って現れます。口に含むと、心地よいタンニンと程よい酸味とともにジューシーな果実味が感じられ、凝縮した甘やかな黒系果実の味わいが特徴。余韻にはほのかにバニラ香が残るエレガントな仕上がりです。

ワインガイド評価
『ワインスペクテーター』91点（2021ヴィンテージ）
ローガンベリーとダムソンプラムの親しみやすいミックスと、明るくキビキビした骨格を持ち、フィニッシュには突き抜けるような風味の糸が走る。飲み頃～2028年。（2023年6月）

【受賞歴】ワインスペクテーターで91点(2021)、ワインスペクテーターtop 10 values of 2023で第1位獲得(2021)

生産者情報

ラクレマ La Crema

ラクレマは、1979年にソノマコーストの中心部、ロシアンリヴァーヴァレーに創設されたワイナリー。アメリカの有名ワイン評価誌ワインエンスージアストの選ぶ「ワイナリーオブザイヤー」を受賞した実績をもつ実力派です。1993年からはカリフォルニアを代表する大手グループ、ケンダルジャクソンの傘下でソノマコーストの冷涼な気候「クールクライメット」を活かしたワイン造りを追及しています。従来のパワフルなカリフォルニアワインのイメージを覆す、洗練された味わいは「モダンなカリフォルニアスタイル」です。

ワイナリーの基礎を築いたのは、天才醸造家グレッグラフォレット氏。カリフォルニアワインの伝説的ワイナリー、ボーリューで「カリフォルニアワインの父」と呼ばれるアンドレチェリチェフ氏に師事し、大学時代に学んだ生物学や食品科学の知識を用いてカリフォルニアのワイン造りに大きな影響を与えました。その後はカナダ出身のエリザベスグランドダグラス氏が醸造責任者を務め、現在ではクレイグマカリスター氏がワイン造りのすべてを統括しています。

ソノマコーストは、近年クールクライメイトな地域として注目されている産地。西を海岸山脈、東をマヤカマス山脈に挟まれており、南のサンパブロ湾から流れ込む冷たい空気の影響を受けた非常に冷涼な気候が特徴です。険しい地形と厳しい気候からは、キスラーを筆頭にブルゴーニュワインにも引けを取らない繊細なワインが生み出され、「カリフォルニアのヴォーヌロマネ」と称されるまでに評価されています。

ラクレマは、ソノマコーストが今日のように注目される以前から38年間に渡り、ソノマコーストの冷涼なテロワールを最大限に表現したワイン造りを行っています。ラクレマが守り続けているのは、手摘みによる丁寧な収穫を行った上で品種やキュヴェ毎に醸造の方法、樽の種類や熟成期間の微妙な調整するという繊細なワイン造り。ブドウが吸い上げたその土地のテロワールを、ワインに見事に映し出しています。また、サスティナブルファーミングに取り組み、自然のサイクルに任せたブドウ栽培を行うばかりでなく、動物の保護や太陽光エネルギーの利用を積極的に採用。本当の意味で土地の個性を守るために、自然環境へ配慮した持続可能なワイナリーの運営行っています。

『ワインスペクテーター Wine Spectator top 10 values of 2023』第1位！ブティックワイナリー「ラクレマ」ソノマコーストピノノワール

【6本～送料無料】
ラクレマソノマコーストピノノワール 2021 赤ワインピノノワールアメリカ 750ml

商品番号： 0049331002307-21

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	Sonoma Coast Pinot Noir La Crema
	ラクレマ（詳細はこちら）
	カリフォルニアの大手ワインメーカー、ケンダルジャクソンが手掛けるブティックワイナリー。こちらは全米No.2ピノノワールに選ばれたことのある1本。「カリフォルニアのヴォーヌロマネ」と称されるソノマコースト産のブドウを使用したワインは、シルキーなタンニンと程よい酸味、ジューシーな果実味が調和したエレガントな仕上がりです。
	750ml
	ピノノワール
	アメリカ・カリフォルニア
	ソノマコーストAVA


	赤


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	エノテカ株式会社

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ソノマ コースト ピノ ノワール ラ クレマSonoma Coast Pinot Noir La Crema

カリフォルニアのヴォーヌ ロマネ、ソノマ コーストに広がる畑

凝縮した甘やかな黒系果実が特徴のエレガントなピノノワール

ソノマコーストピノノワールラクレマ
Sonoma Coast Pinot Noir La Crema

カリフォルニアのヴォーヌロマネ、ソノマコーストに広がる畑