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脳が強くなる食事 ~GENIUS FOODS~

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内容紹介(出版社より)

内容紹介(「BOOK」データベースより)

ジャーナリストと医師が徹底解明!脳のモヤを晴らし、最高のパフォーマンスを発揮するための具体的なガイド。

目次(「BOOK」データベースより)

1 あなたは食べたものでできている(目に見えない問題/すばらしい脂肪と不吉な油/食べすぎでも飢えている/ウィンター・イズ・カミングあなたの脳に冬来たる)/2 すべては互いにつながっているー身体と脳の反応(心臓の健康は脳の健康/脳に燃料を補給する/腸とともに生きていく/脳のナカノスイッチボード)/3 ハンドルを握るのはあなただ(睡眠侵すべからず+助っ人ホルモンについて/ストレスの美徳ーもっと丈夫な生き物になるために/ジーニアス・プラン/サプリメントとレシピ)

著者情報(「BOOK」データベースより)

ルガヴェア,マックス(Lugavere,Max)
健康・科学専門のジャーナリスト。映画製作者。「メドスケープ」「ヴァイス」「ファスト・カンパニー」「デイリー・ビースト」などのメディアに寄稿し、「NBCナイトリーニュース」や「ドクター・オズ・ショー」「ザ・ドクターズ」などのテレビ番組に出演、「ウォールストリートジャーナル」紙で紹介されるなど幅広く活動している。講演者としても人気を博し、ニューヨーク科学アカデミーや、ワイルコーネル医療センターなど権威ある学術機関に講師として招かれた。また、スウェーデンのストックホルムで開催されたバイオハッカーサミットでも講演を行った。2005年から2011年まで、アル・ゴアの「カレントTV」のジャーナリストを務める。主にニューヨークとロサンゼルスを拠点に活動を続けている

グレワル,ポール(Grewal,Paul)
食生活とライフスタイルという視点から減量や代謝機能、不老長寿のための医療を実践し、講演も行っている内科医。彼自身45キロ近い減量に成功し、その体重を維持している。大きな誇りと情熱を持ちながら、患者が健康に生きるために楽しく続けられる、万人に適用できる療法を探る。ジョンズ・ホプキンズ大学で細胞・分子神経科学の学士号を取得。ラトガース大学メディカル・スクールで医学を学び、ノース・ショア・ロング・アイランド・ジューイッシュ・ホスピタルで研修課程を修了。MyMDメディカルグループを創設し、ニューヨークシティで開業、金融会社や健康管理会社のメディカルアドバイザーを務めている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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