[history]

チョーヤは、1914年に葡萄栽培農家から始まり、葡萄を使用したお酒であるワインやブランデーを製造しておりました。農家からはじまったメーカーが故、農産物を大切にすることだけでなく、農家の方々と一緒に成長する「産農一体」の精神が良質でおいしい商品づくりを継続する基本であり、お客様にも喜んで頂ける。という創業者 金銅住太郎の想いは今も継承されております。

[location]

チョーヤでは、和歌山をはじめとする日本国内の梅産地の方々にご協力いただいて、半世紀以上も前から梅酒に適した高品質な梅の栽培を研究してきました。添加物を加えない「本格梅酒」のチョーヤにとって、梅の実こそが梅酒づくりの命ともいえます。より良い梅づくりに挑戦することは、チョーヤの使命でもあります。

[people]

チョーヤは梅酒造りの基本を守りつつ、お客様に信頼され愛される商品を提供し、「梅酒」を買っていただくのではなく、「チョーヤ」を買っていただけるよう、梅酒造りのパイオニアとして国内のみならず世界に発信してゆきます。そして、「チョーヤのある、うるおい生活」を実感していただけるよう、日々鋭意努力邁進していく所存でございます。