今回ふるさと納税をする際、京都の活性化に活用いただければと思いこちらのお節料理を選ばせて頂きました。お正月前に余裕をもって到着。お正月を迎える前日に解凍を開始しました。
お正月の朝の食卓の準備を進める中、まず、器も朱色と黒でハレの日を演出してくれました。
昔とは異なり、年末年始、様々な料理を食すことができる様になりましたが、一から三の重にお正月にお目にかかる沢山の食材がきれいに詰められていました。
味も関西風、且つしっかりとしたお味付けでおいしくいただけました。
子供への食育、大人には少しずつ沢山のお節料理を楽しめて満足でした!
また、京都にも足を運びたいと思います!
もちろん、検索すれば沢山の情報はありますが、お料理のお品書きだけでなく、各食材の意味を書いた添え書きなどあればお正月のお節料理を楽しめるかなとコメントしておきます。