春キャベツと納豆のふわとろチーズオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツの葉は粗めのみじん切りに、納豆は添付のタレを加えて混ぜ合わせておきます(カラシは入れない)。

   

2. 2 ボールに卵、キャベツ、納豆、ピザ用チーズを入れ、よく混ぜます。

   

3. 3 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、②を流し入れます。菜箸で全体をかき混ぜながら丸く形を整えます。弱火にしてフタをします。

   

4. 4 2～3分たって卵のフチが白っぽくなっていたら、フタを使ってひっくり返します。

   

5. 5 ひっくり返したらこんな感じ。もう一度フタをして弱火で焼きます。さっきより少し短めで。

   

6. 6 フライパンにひっくり返したお皿を乗せて、もう一度ひっくり返したら出来上がり！
   お好みでマヨネーズをかけてどうぞ♪かけなくても美味しいよ♪