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赤かぶ漬けを細かく刻み、キュウリ、生姜、ゴマなどを混ぜ込んで、風味豊かに仕上げています。
おにぎりの具材、まぜご飯に、チャーハンに、お茶漬けに、料理の用途が広がります。また、細かく刻んでいるため、特にお年寄りの方にとって食べやすいので嬉しいですね。

まぜごはん、おにぎり、お茶漬け、チャーハンにも

赤かぶご飯のとも　飛騨高山よしま農園自然栽培　発酵食品　無添加　無農薬　無肥料（一部除く）古式製法　自然が生み出す味の深み　飛騨高山よしま農園

商品番号： yosima1004





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赤かぶご飯のとも
赤かぶ漬けを細かく刻み、キュウリ、生姜、ゴマなどを混ぜ込んで、風味豊かに仕上げています。
おにぎりの具材、まぜご飯に、チャーハンに、お茶漬けに、料理の用途が広がります。また、細かく刻んでいるため、特にお年寄りの方にとって食べやすいので嬉しいですね。

名称赤かぶ甘酢漬
原材料 赤かぶ　大根　キュウリ（国産）　胡麻、生姜、漬け原材料（天日塩　米ぬか、醸造米酢、唐辛子）　
栄養成分表示100gあたり エネルギー25cal、タンパク質1.0g、脂質0.4g、炭水化物4.9g、食塩相当量3.5g
内容量 90g
賞味期限 製造から90日
保存方法 高温直射日光を避け冷暗所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管しできるだけお早目にお召し上がりください。

赤かぶご飯のとも
発酵食品である日本のお漬物で、特に赤カブ漬けは、パンとの相性がとても良いです。
たとえば、パンにこの赤カブ漬け製品をチーズと一緒にはさみこみ、それで食べますと、とても美味しいです。
漬物の奥深い旨みと酸味、そして塩分が、ほかの食材との味のバランスをひきたててくれます。
日本の発酵食品はいろいろあり、お酒、味噌、醤油など世界的に注目されていますが、これまでお漬物は取り残されてきたイメージがあります。
そのなかで、乳酸発酵された赤かぶ漬けは、とても斬新で色合いよく、チーズとパンなどとの相性が良く、あらゆる料理の場面に活用できる食材としてご活用いただけたら嬉しいです。

製造者 飛騨高山よしま農園
　　　　　岐阜県高山市上切町378
販売者 飛騨高山よしま農園
　　　　　岐阜県高山市上切町378

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