イチョウ葉由来フラボノイド配糖体およびイチョウ葉由来テルペンラクトンは、認知機能の一部である記憶力（加齢により低下する日常生活で見聞きした情報を覚え、思い出す力）を維持する機能が報告されています。 イチョウは日本では紅葉でおなじみの植物で、葉は昔から体によいものとして『中薬大辞典』（江蘇新医学院）にも記載されています。イチョウ葉に含まれるフラボノイド配糖体はイチョウの青葉に含まれる色素成分の一種で、テルペンラクトンは芳香のある精油成分の一種です。この2つの成分が脳の血流を改善し、記憶力維持をサポートします。
※1.認知機能の一部である記憶力（日常生活で見聞きした情報を覚え、思い出す力）。
※2. 認知機能の一部である判断力（判断の正確さ）。