【楽天市場】《1.4万円以上で送料無料》ファブリストワインカンパニーメルロー 2021 Fableist Wine Company Merlot 赤ワインアメリカカリフォルニア：ワイン専門店COCOS：葡萄畑ココス

2025.3.29 更新｜新入荷商品157種類

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【まるでアートのようにワインをつくりあげる！】

《1.4万円以上で送料無料》ファブリストワインカンパニーメルロー 2021 Fableist Wine Company Merlot 赤ワインアメリカカリフォルニア

商品番号： 61005762

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産地	アメリカ＞カリフォルニア＞セントラル・コースト
生産者	ファブリスト・ワイン・カンパニー
品種	メルロー 100%
英字	Fableist Wine Company Merlot
醸造	ニュートラルオーク樽80%、アメリカンオーク樽（20%新樽）にて18か月熟成
飲み頃温度	13 - 15℃
おすすめグラス	ボルドーグラス
内容量	750ml
JANコード	61680666115
輸入元	アイコニックワイン・ジャパン

《生産者について》
「ファブリスト」ブランドを設立したのは2人。フィールドレコーディングスのアンドリュー・ジョーンズと、ローヌ系品種を専門とする醸造家カート・シャクリンです。
まるでアート作品をつくりあげるようにワインづくりに取り組む姿勢に共感し、コラボレーションが実現しました。
ブドウを調達するのはパソ・ロブレスを中心に、彼らが精通しているセントラル・コーストのもの。
生き物が描かれたエチケットは、イソップ童話からインスピレーションを得ているといいます。多くの寓話にはそれぞれ教訓があるように、ワインには語るべき物語があると彼らは考えているのです。

《テイスティングノート》
非常にリッチで余韻も長く力強いメルロー。プラムなどの熟したベリーの香りとオーク樽なバニラ香を感じます。2020年とかなり若いワインですが、タンニンの荒々しさはなく、なめらかで親しみやすく仕上げられています。

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分類記号 :甲45丁N戊N己N フルボディ辛口
味種類 :子1
酉11 惰H

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