クーポン獲得期間：2023年6月29日(木)10:00～2023年7月31日(月)09:59
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アウトドアが楽しいこの季節、バーベキューの主役と言えば、何といっても厚切りステーキ！100％ナチュラルビーフで赤身の旨味がギュッと凝縮。皆を笑顔にするぶ厚いお肉で、楽しいパーティタイムを。
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BBQにぴったり！良質の赤身肉を使った「1ポンドのローストビーフ」から「溢れる肉汁がすごい熟成牛ヒレ肉」まで、美味しい赤身肉を堪能したい方にご紹介したいコーナーです。
ぜひともお試しください♪
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世界三大珍味やプロの料理人が扱う希少な食材を、レストランやホテル他、ECを通じて全国にお届けする食のセレクトショップ「ハイ食材室（ハイ食）」。“美味しい噂を全国に届ける”をコンセプトに、今日も食の最新情報や、見たこともない食材を東京から世界へ発信しています！
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牛赤身肉のオージー・ビーフは、良質なたんぱく質を豊富に含みます。たんぱく質の栄養価を示す指標「アミノ酸スコア」は100点満点。優秀でバランスのいい良質なたんぱく質を効率的に摂ることができるので、健康を気にされている方にもおススメの一品です。
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"BBQにはラム肉"が新常識！？生後1年未満の仔羊で、栄養価の高い良質なたんぱく質が多く含まれる柔らかいラム肉。ジューシーかつ柔らかいお肉には、ワインやビールにもぴったりで、集まったご家族やお友達も大喜びすること間違いなし！
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大人から子供まで、みんなを笑顔にするローストビーフ。切って盛り付けるだけで、手軽にオードブルとして楽しむことができます。味付けや盛り付けを自在にアレンジして、お友だちやファミリーでの楽しいひと時におススメ！
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炭火で焼くと風味がさらに増す「仙台の塩仕込み牛タン」。噛んだ時のじゅわっ！とした歯応えと、あふれ出る肉汁にビールを飲む手がとまらない♪みんなが集まる休日のひとときを楽しく盛り上げてくれる一品です。
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大人も子供も大好きなハンバーグ！今回はオージー・ビーフ厳選の牛肉100％ハンバーグをご用意。ご家庭で食べるのはもちろん、バーベキューで炭火焼にするのもおすすめの鉄板アイテムです！
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牛フィレ肉の中で最も厚みがあって肉質のよい最高級部位・シャトーブリアンは、非常に柔らかくキメの細かいお肉です。「オーストラリア産のシャトーブリアンってどうなの」という方にもぜひおススメしたい逸品。脂肪が少ない赤身肉で食べ応え十分です。
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オージー「Aussie」とは、オーストラリアのことです。
オーストラリアは四方を海に囲まれているため、外部から病気や微生物が入り込みにくく、乾燥した気候のために、病気の発生や伝染も少ないのです。
さらに、国をあげての厳格な衛生管理システムと防疫体制により、2006年に国際獣疫事務局（OIE）から「BSEのない国」と認定されるなど、“健康な牛の住む国”として世界的に知られています。
オージー・ビーフは、「AUSSIE BEEF」のマークを発行しており、100%オーストラリア産の牛肉であることを証明しております。
オーストラリアで産まれた牛は、一頭一頭の耳に電子タグがつけられ、個体識別されます。この電子タグには、出生農場、雌雄の別、いつどこでどんな餌を食べたか、どこの水を飲み、どの牛と一緒に過ごし、どういった経路でどこへ移動してきたのかなど、生涯にわたる牛の行動記録が刻まれていきます。一頭一頭の牛をこうして大切に、しっかりと見守っています。
また、オーストラリアでは牛の生育の各段階において、厳格な安全基準が定められ、すべての牛は生産者の証明書付きで出荷されます。
ラムというのは仔羊のこと。
大人の羊の肉（マトン）より柔らかく、まろやかな味わいで欧米では人気の高い高級食材です。
オーストラリアは世界で品質の高いラム肉の産地であり、そのラム肉は、世界中で安全であることが認められています。
オージー・ラムは、「AUSSIE LAMB」のマークを発行しており、100%オーストラリア産のラム（仔羊）であることを証明しております。
オーストラリアでは、牛だけでなく、羊も一頭一頭の耳に電子タグがつけられ、個体識別されて育ちます。
生まれた農場、雌雄の別、いつどこでどんな餌を食べたか、どういった経路でどう移動してきたのかなど、羊の生涯にわたる行動記録を電子タグを使って記録しています。
また、流通後もどこでどんな風に育った羊なのかを速やかに特定できる世界でも類をみないトレーサビリティ体制で食の安全が見守られています。
対象ショップ
クーポンキャンペーン！厚切り赤身肉でバーベキューを盛り上げる！
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2023年6月29日(木)10:00～2023年7月31日(月)09:59
2023年6月29日(木)10:00～2023年7月31日(月)09:59
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※各クーポンが利用できる1注文あたりの最低お買い物金額は、税込、送料別、クーポン適用前の金額です。
利用回数上限
各クーポンお1人様10回(1注文あたり1回)まで利用可能
※1回のご注文で対象アイテムを複数購入された場合、本クーポンが適用されるのは、最も価格が高いアイテム1点となります。
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MLA(Meat & Livestock Australia)
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日本全国には、その土地の風土が育んだ農作物や、伝統や文化を織り込んだすばらしい特産品が数多くあります。
ふるさとのものやゆかりのある土地のもの、まだ行ったことのない場所の風景に想いを馳せながら、こだわりの逸品に触れてみてください。
