こだわりの素材…
南三陸リアス式海岸の自然豊かな美しい海で育った銀鮭。
水揚げ後、一匹ずつ活〆処理を行い急速凍結することで鮮度の良い状態を保っています。
食品添加物・酸化防止剤は使用しておりません。
産地は宮城県になります。

身体に嬉しい薄塩仕様の国産銀鮭です。
※薄塩に関しましてはあくまでも当社基準ですのでご了承ください。
（味覚には個人差がございますので薄塩仕様でも塩辛いと感じる方、逆に味が薄いと感じられる方もいらっしゃるかもしれません）

ウロコは取り除いておりますが、完全ウロコ無し鮭ではございません。取り残す場合もございますので、ご了承ください。

おすすめのお召し上がり方！
前日に冷蔵庫で解凍がおすすめ！
解凍後、フライパンで先に皮目から焼きます。
キッチンペーパーで余分な脂を抑えながら焼くと、
こんがりとした焼きあがりに☆☆☆
両面しっかりと火が通ったらお召し上がりください。