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カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー/辛口 フルボディ/赤ワイン/4,991(税込5,490)
ロバート・ビアレは、1930年代にナパでジンファンデルを植え始めたことが始まりです。1991年にロバートパーカー氏よりジンファンデル5つ星生産者、ワインスペクテーター認定ジンファンデルグランドマスターズとしての評価を獲得し、ワインエンスージアストからは2019年と2022年に最高97点を獲得し、この点数は今も破られていません。そのロバート・ビアレですが残念ながら日本輸入が停止となります。国内最終在庫のバックヴィンテージで驚きの味わいの2016年が入荷しました。果実味はまったく衰える事無く酒質の強さを証明し様々な味わいの要素は統合され旨味抜群の味わいとなっています。終売特価により現地価格を大幅に下回る価格が実現しました。在庫限りとなりますので、この機会に是非お楽しみください。
カリフォルニア、メンドシーノ/辛口/白ワイン/14,400(税込15,840)
カリフォルニアワインの父と呼ばれたロバート・モンダヴィ。モンダヴィ家の4代目が手掛けるワインがセンティアムです。ワインを一緒に手掛けるカリッサ、キアラ、ダンテは、 「コンティニュアム」のティム・モンダヴィを父に持ち、「カリフォルニア・ワインの父」と呼ばれる、ロバート・モンダヴィの孫にあたります。
キアラは、25年間ブドウ畑の管理とワイン醸造に携わり、祖父ロバートの情熱と父ティムのワイン醸造を学び育ち、センティアムのラベルもデザインしています。
また使われる葡萄はソーヴィニヨンブランを栽培してきた50年の経験を持つ父親の指導に従いたどり着いたのはメンドシーノでした。有機栽培で育てられる歴史ある古樹はワインに反映される複雑さや風味を生み出しています。
カリフォルニア、パソロブレス/辛口 フルボディ/赤ワイン/4,982(税込5,480)
ワインスペクテイターで世界第1位を2度獲得したワインとして世界中で最も愛されるナパカベルネのケイマスを手掛けるワグナーファミリーから、新たに誕生したワインがスレッド・カウントです。
このワインは、ケイマスに通じる豊かな果実味、リッチな味わい、コクのある飲み応えを価格を抑えながらに見事に表現しております。スレッドカウントとは生地の織り目の密度を意味しており、その滑らかな質感を示しています。ワインが持つ芳香と酸味が最もバランスする味わいを目指しています。
ケイマスが定価1万円台後半の価格に比べスレッド・カウントは半額を大幅に下回る価格が実現しています。この機会に是非お楽しみください。
カリフォルニア/辛口/赤・白・スパークリングワイン/4,900(税込5,390)~
全米トップの人気を誇るジョーダン・ワイナリーのオーナー、トム・ジョーダンの娘ジュディが1986 年にリリースした“J” は、瞬く間に全米で大人気のワインとなりました。絶品と称されるスパークリングワインと高品質のシャルドネ&ピノノワールは、環境に配慮したサステイナブル・ファーミングにより生まれます。近年の課題であったスティルワインの品質向上にも力を入れ、より高いスタイルを確立しつつあるワイナリーです。
今回ご紹介するカリフォルニアのエッセンスを凝縮したカリフォルニアシリーズ。ロシアンリバーヴァレー、モントレー、メンドシーノなど有数な冷涼産地のシャルドネ、ピノノワール、ピノムニエにより造られています。品質そのままにお値段を抑えたカリフォルニアシリーズをぜひお楽しみください。
カリフォルニア/辛口/白/2,346(税込2,580)
SNSで世界一成功した起業家ゲーリー・ヴェイナチェク氏。彼が生産者と消費者が”EMPATHY=「共感」”を築くことを目指す為につくられたワイナリーが、エンパシー・ワインズです。生産者と消費者を直接結び、中間マージンを省くことで通常の半分程度の価格でプレミアムワインを消費者に提供する事を目指したブランドです。
今回ご紹介するエンパシー ホワイトは、プリズナー白ワイン版とは違うエンパシー・ワインズが手掛けるスタンダードワインです。小規模生産者の協力を得てサステイナブル農法で栽培された葡萄を使用しました。様々な品種を巧みに組み合わせた伝統に縛られない独自のブレンド。それぞれの品種の特徴を一体化させた調和のとれた味わいです。
世界のピノノワール/辛口/赤ワイン/4,500(税込4,950)
ピノノワール専門店の当店だからこそ実現できる!ピノノワール ワインくじ!
近年、「ピノ・ノワールの聖地」ブルゴーニュに匹敵する品質と風味の素晴らしいピノノワールが世界で多数造られています。今回は、そんなピノノワールから特に素晴らしいピノを厳選いたしました。どれが当たっても、店長よしのお墨付き!一緒に、世界のピノノワール巡りを楽しみましょう♪
カリフォルニア/辛口/赤・白ワイン/8,200(税込9,020)~
通称ABCと呼ばれる人気ワイナリーで、三角形のラベルが特徴です。オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、カリフォルニアでブルゴーニュ・スタイルのワイン造りに徹しています。
1994年のマスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワインが、オー・ボン・クリマです。またロバート・パーカーによって“世界のベストワイナリー”として掲載され、ワインスペクテーターからも「5スターワイナリー」にも選ばれています。
今回はそのオー・ボン・クリマの希少なバックヴィンテージの熟成ワインが入荷しました。この機会にぜひお楽しみください。
カリフォルニア、ロシアンリバーヴァレー/辛口 ミディアムフル/赤ワイン/20,891(税込22,980)
カリフォルニアのブルゴーニュ品種の傑作と言われるのがデュモルです。ロバートパーカーは殆どのワインに高得点を与え、“One of my favorite wineries”(私の愛するワイナリーの一つ)と評しており、アメリカでも入手困難なワインの一つです。
デュモルのワインメーカーは神の手を持つ男と言われるアンディ・スミス。彼が手がけるデュモルの各作品は高得点を獲得し続け、カベルネ、ピノ、シャルドネ、シラーの計4品種にわたってパーカー95点以上を獲得するという偉業を成し遂げました。ピノノワールで作られるフィンの2018年ヴィンテージが、ジェブダナックより初の100点を獲得。今回ご紹介するワインの2022年ヴィンテージも2度目となる100点を獲得しています。
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