鹿児島県にある喜界島は、車でゆっくり1時間で周れる小さな島。
珊瑚礁の育んだミネラル豊富な土壌によって農業が盛んです。

2013年、シンガポールで出会った２人。東南アジアで生活するうちに、多彩な顔を持つスパイスに魅了されていきました。
帰国し、喜界島に一時戻ったとき収穫されることもなく朽ち果てていく島のみかんが目にとまりました。
香りと成分に希少価値があるものの、離島では流通に問題を抱えているのです。
シンガポールのハーバルドリンクを真似てシロップを作ったことがシロップ作りのきっかけです。
島みかんにきび粗糖、14種類のスパイスなどを調合し、からだにやさしいコーラの味を作り出しています。
独特の手法で抽出し、まろやかに。
お子さまから年配の方まで、幅広く楽しめる味わいです。