職場の人に勧められて購入いたしました。
シンプルな味付けと調理にはピッタリです。
専用のタレやレトルトソースに飽きてしまった人向けです。
とにかく!おにぎりや白米のごはんにピッタリ過ぎます!
通常の塩との違いは、辛味やえぐみがかなり少ないためコレだけで使えます。
茹でたブロッコリーや生のトマト、焼肉などをこのお塩で料理が完成します。
お弁当作りの補助に重宝します。
個人的には…煮物に使うには勿体無い。
2ヶ月経ちますが、簡単な調理ですが飽きません。ごはんと茹で野菜に合うのでヘルシーです。
試してませんが、揚げ物にも合うかと…
値段がお高いのは重々承知ですが、もう少し安くなったらリピ買いします。