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甘すぎないから、毎日食べたくなる 菓子屋シノノメの焼き菓子 [電子書籍版]
毛宣惠

1,760(税込)

商品情報

  • 著者:   毛宣惠
  • 発売日:   2024年04月23日
  • 出版社:   家の光協会
  • 商品番号:   8921046500007
  • 言語:   日本語
  • 対応端末:   電子書籍リーダー, Android, iPhone, iPad, デスクトップアプリ, ブラウザビューア

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商品説明

内容紹介

インスタでも話題の、 台東区・蔵前にある「菓子屋シノノメ」初のレシピ集


ウーロン茶マドレーヌ、紅茶クッキー、ほうじ茶スコーンなど、お店を代表する人気の焼き菓子レシピが満載。

バターの練り具合や粉を入れるタイミングなど、ポイントを写真と文章で丁寧に解説。家庭でもおいしく作れる。


【もくじ】


ウーロン茶マドレーヌ/メープルマドレーヌ/ごまマドレーヌ/メープルクッキー/レモンミントクッキー/クランベリーのショートブレッド/紅茶クッキー/ピーナッツチョコクッキー/シナモンくるみクッキー/ショコラクッキー/チーズクッキー


ブールドネージュ3種(抹茶・いちご・きなこ)/フロランタン/ピーカンブロック/ガレットブルトンヌ  ほか多数


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