鴨はこちらでリピート！が定番になっています。りんごのソテーに生いちじく＆バルサミコ風味のソース添えのレシピを教えてもらいました。絶品でした！

何回もリピートしています。家庭で手軽に美味しい鴨ローストを作れるようになって嬉しいです。 こちらのショップさんレシピは焼くのもソース作りも簡単なレシピ付きなのでちょっとしたご馳走を出したい時に作ろうと思えます。 鴨一枚300gから400gと個々の開きがあるのできっちり仕上げたいなら微妙に焼き具合に工夫が必要ですが、 家庭で出す分には充分美味しくできます。 バルサミコ、お砂糖、お醤油、バターだけでできるショップさんレシピソースが家庭の鴨料理のハードルを下げてくれました。 この鴨ローストに簡単なサラダとパスタを付ければパーティメニュー完成です。

フォアグラを感じる濃厚な風味と味に大満足でした。

ソテーにして食べました。 臭くも無く美味しかったです。

鴨肉がなかなか手に入らず検索して購入しました。こちらのレビューの皆様の調理法がどれも素敵で参考にさせていただきました。中でも低温調理した後、皮目をパリッと焼き、バルサミコ酢のソースで食べたものが最高に美味しかったです。またリピートします。

とても美味しいです。来客時にローストしてバルサミコ酢のソースでいただきましたが、絶品で大好評でした。家族では鴨鍋で楽しみました。リピ間違いなしです。

立派なマグレカナールが届きました！ スーパーセールでお安く購入できて大満足です！ 何度か購入しているので、美味しいのは分かっています！ 特別な日にとっておきディナーをする為に冷凍庫にストックしておきます！

美味しく頂きました。 焼き、親子丼、蕎麦であっと言う間に食べちゃいました。

リピート購入です。 前回購入から期間が空いてしまったにも関わらずレビューの特典も対応して下さったり とても親戚にしていただきました。 また購入させてください。

何度めかのリピートです！ 脂の部分もとっても甘くて美味しいです！ バルサミコ酢のソースとイチヂクジャムをつけて食べるのが我が家の定番です。 お値段も安くなり本当にありがたいです。

期待通りの品質で大変美味しく頂きました。

風味が良いように感じました。 鴨ローストや鴨蕎麦にして、美味しくいただきました！ また購入したいです。

追記） 問合せをしたところ、すぐに発送いただきました。 商品自体は立派な鴨ロースで、無事年越しができました。 どうゆうことでしょうかね？お正月頂こうとおもってたんですが、今からだと購入できるかどうか。。。はぁー

購入の鴨ロースは、とても大きく美味しそうですお正月におせちに入れいただきます。 楽しみしています。

ソテーしてどんぶりにかけてシソを添えて食べました。油・肉汁まで美味しかったです。 その後別の店でもう少し安い、ハンガリー産の同種の商品を見つけ、「きっと同じ仕入れ元、味だろう」と思って食べたら、そうでもなく… こちらの方がおいしかった気がします。

値下げしましたか？思わず購入しました。今まで購入した中で一枚だけやけに肉質が固いのがありましたが、他は安定した肉質で何回かリピートしています。ショップさんがつけてくれたレシピでいつも美味しく頂いています。

初めて購入してみました レシピ通りに焼いてみましたが少し赤みが気になって追加加熱してホイルと新聞紙に包んで余熱で調理しました いい感じのピンク色になりました 油の美味しさにびっくりです

とっても美味しい鴨肉です。 もう何度もリピート購入して我が家では月に１-２度食べています。 低温調理器で調理した後、脂をフライパンで焼いてバルサミコソースやイチヂクジャムをつけるとお店で食べるより美味しいと家族が喜んでくれます。

リピートです。価格が高騰し買えずにいましたが、お買い得価格だったのでやっとポチできました。フライパンで簡単に作れるローストは、塩コショウを少し強めにして焼き、ソースをつけずにそのまま頂きます。良いお肉なので、臭みがなくとても美味しいです。焼く時に出た脂をお蕎麦のつゆに入れて、鴨そばも◎

当初「安過ぎないか…？」と半信半疑でしたが、届いてみて驚き。 肉の質はとても良く、嫌な匂いも全く無いどころか、鴨肉初心者でも調理し易いようレシピまで付属しており、感動の極みです。味も当然星5でした。

家庭で気軽に使えるマグレ鴨、こちらのショップさんの鴨は大きくて肉の味も濃いので何回もリピートしています。前回、皮と身の間の筋が妙に硬かったものが一個ありましたが、それ以外にはハズレはありません。 ショップさんレシピがとても簡単で美味しい、我が家の定番になりつつあります。

いつも購入している鴨肉より味が濃くしっかり濃厚です。脂もしっかりしていますので、鴨鍋等には良いと思います。

ショップさん同封のレシピがバルサミコ酢、さとう、しょうゆ、バターのみで簡単に作れるものだったのでまず試してみたら、素人ながらに充分美味しくできて感動。実物にはハンガリー産と記載されており、スーパーなどで見かけるタイ産などと違い、大きさと重量があって鴨特有の臭みがなくてとても美味しかったです。 フレンチのローストは焼き方が難しい、美味しいソースを作るのが難しい、など考えすぎなくても思ったよりはるかに簡単なのが助かりました。 市販のバルサミコを使ったのですが、もっと風味が強いものでも合いそうなのでショップさんおすすめのバルサミコとセット商品があっても良いかも。

鴨肉をミンチしてパイ包み焼きにしました。フォアグラも包んでいます。ソースはポルト酒で仕上げました。見た目も味も我ながら最高の出来栄えです。

近くの店でマグレカナールが販売終了したので、初めてネット購入しました。 調理がしやすい形で脂と身の割合もちょうどよかったです。低温調理した後、脂の方を焼いて食べました。 臭みもなく本当に美味しい鴨で家族にも好評でした。 リピートしたいと思います。

親戚の集まりで出すメインディッシュの北京ダック（もどき）のために購入しました。パウチ個包装なので使いたい分だけ取り出しやすいですし、解凍も手軽でした。お肉はとても柔らかくてしっとり、クセもなくて美味しいかったです。子供にも大人にも大人気。ボリュームも表示よりもやや多く良心的。またお願いしたいです。

前回美味しかったのでリピート。 ゆっくり調理できる休日に使わせて頂きました。 ショップさんが同封して下さったレシピが簡単で美味しくてハマりました。 大きなマグレ鴨、柔らかでとても食べ応えがあって家族が大喜びです。 下手なお店に伺うよりずっと美味しくできるので、冷凍庫に常備したいと考えていますが、 家庭の冷凍庫は温度の関係で賞味期限があると思うので、その都度ショップさんから購入する方が、鮮度が良いかな。

高級そうな感じで、食べるのが楽しみです。

臭みが無かったのでリピートです。 低温調理で焼き目をつけると美味しいです。