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《生産者》コノスル
【コノスルのフラッグシップ、チリNO.1ピノ・ノワール!】
《1.4万円以上で送料無料》 コノスル オシオ ピノ ノワール 2020 Cono Sur Ocio Pinot Noir 赤ワイン チリ ot Noir 赤ワイン チリ
商品番号:
610007982015
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産地
チリ
生産者
コノスル
品種
ピノ・ノワール
100%
英字
Cono Sur Ocio Pinot Noir
醸造
ピノノワール専用施設内で発酵、熟成。発酵槽はブルゴーニュで伝統的に使用されているオープントップタンクを使用。足踏みで破砕して発酵。ミディアムトーストのフレンチオーク100%新樽で14ヶ月熟成。卵形のセメントタンクを熟成の一部(10%)に使用。
飲み頃温度
13 - 15℃
おすすめ
グラス
ブルゴーニュグラス
内容量
750ml
JANコード
7804320117522
輸入元
スマイル
誰もが一度は目にしたこと、口にしたことがあるのではないでしょうか。自転車マークでおなじみの「コノスル」。コノスルとは「円錐の南」の意。このワイナリーが円錐型をした南米大陸の南部に位置することを意味しています。品種別のヴァラエタルシリーズをはじめ、価格帯別に様々なレンジのワインを造っています。
「わたしたちには家柄もなければ埃をかぶった古いボトルもない。ただ品質あるのみ。no family trees, no dusty bottles, just quality wine」をスローガンに掲げ造られるワインは、常に価格以上の品質を約束してくれます。今や国際的評価も高く、チリを代表する生産者となりました。
ピノ・ノワールに特に力を入れるコノスルのフラッグシップ「オシオ」
輝きのある深いルビー色。リムには、少し紫色。ブラックチェリー、カシス、ラズベリーの凝縮された果実の香りにスミレの花、紅茶、トリュフのニュアンス。またクローブやチョコレートのような甘いノートと檜などの香りが複雑に絡み合っている。口に含むとキメの細かいタンニン、滑らかなボディが感じられ、豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、とても長い余韻を残していく。エレガントで、ストラクチャーのしっかりとしたワインです。
香りが開くまで時間がかかるため、早めの抜栓(1時間以上前)をおすすめします。
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分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口
味種類 :子4 西1
酉18 惰H
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